ダイエットに夜ご飯を野菜にする効果とさらにアップさせるコツ
2018/11/09
ダイエットのために夜ご飯を野菜だけにすると、本当に痩せることはできるのでしょうか。
夜ご飯を野菜だけにしたダイエットを効果的に行うためにはコツがあるそうです。そして、そのためにはある注意点にも気をつけることでより効果が期待できますよ。
そこで、ダイエットに夜ご飯を野菜にする効果とさらにアップさせるコツなどについてご紹介致します。
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この記事の目次
夜ご飯を野菜だけにしたダイエットの効果と注意点
夜ご飯を野菜だけにした場合、体にはどのような変化が起きるのでしょうか?ご飯を野菜に置き換えたら栄養が不足してしまうのでは?肌がカサカサになってしまうのでは?というような心配がありますよね。
野菜を食べるダイエットは、タンパク質や糖分などを摂りすぎないというメリットがありますが、やはり気になるのが栄養面です。
夜に野菜だけを食べるときには、朝や昼は肉類や魚介類、卵類に大豆製品、そして乳製品などタンパク質をきちんと摂る必要があります。バランスや栄養をきちんと考える必要があります。
タンパク質が不足すると、疲れやすくなります。
もし、野菜でタンパク質を補おうとしているのでしたら大豆製品がおすすめです。豆腐はそのままでも食べることができ、お腹もいっぱいになりやすいですよね。できれば、冷えたままよりもレンジで温めて食べるほうが体にはいいでしょう。また絹豆腐よりも木綿のほうがいいでしょう。
納豆もタンパク質を摂り入れたいときにはおすすめな食材となります。
夜ご飯を野菜にするダイエットの効果をアップさせるコツ
サラダではちょっと、もの足りないというときには脂肪の少ないタンパク質である鶏胸肉、ささみがおすすめです。
この鶏胸肉やささみがあるだけでかなりボリュームも増え、食べ応えがアップします。
食べるものを減らすとなりやすいのが、便秘です。便秘を解消するには、ナッツや海藻類を取り入れるといいでしょう。
野菜というと、生であっったり冷たいイメージがありますがサラダばかりでは体を冷やしてしまうので蒸した野菜やグリルした野菜も取り入れるようにしましょう。
野菜を食べるときに、おすすめなのが薬味です。
豆腐を食べるときには、ネギやショウガ、鰹節などもいいですね。ゴマなども、アクセントになるので味に変化をさせたいときに使ってみてください。
野菜ダイエットをするときには、葉物を選びがちですがタンパク質を補うには大豆製品がいいのは知っていますよね。
煮豆や枝豆なども手軽にとり入れやいのでサラダだけで物足りないときには足していきましょう。
ダイエットにオススメな夜ご飯の野菜サラダとは
野菜ダイエットをするときには、レタス、水菜、人参があると便利ですね。レタスや水菜は洗って水を切り適当な大きさにしてタッパや保存袋に入れておきます。人参は千切りにしておきます。
冷蔵庫で保存しておけば食べたいときにすぐ食べることができます。
サラダを食べるときには、チーズ、ゆで卵もおすすめです。
冷たい野菜に飽きてきたら、お鍋にしちゃいましょう。火を通すことによって、たくさん食べることができますし満足感が味わえます。
美味しく食べるポイントは、だしを多めに使うことです、市販のお鍋の素を使うときも和風だしや白だしを少し足すだけでコクが出ます。
出汁がでるので、魚介や鶏胸肉を入れるのもいいでしょう。
鍋料理は、一つのお鍋ですべて火を通すことができるのでお手軽ですよね。きのこをたくさん食べることもできますし、味も、簡単に変えることができます。
ダイエットがなかなか続かない人も野菜鍋ダイエットなら続けやすいのではないでしょうか。とりあえず一週間を目標に続けてみてください。
夜ご飯を野菜や果物だけでも満足できる体に改善
今まで、好きなだけご飯やお肉を食べてきた人が野菜だけを食べるのは辛いものがありますよね。
初めから、完全にご飯を食べないと決めるのではなくまずは量を減らしていきましょう。そこでも野菜鍋が活躍します。
野菜鍋を作り、その後にいつも食べる量より少なめなご飯を入れます。そして雑炊にします。野菜を全部食べてから雑炊にするよりも、少し残っている状態で雑炊にしたほうがいいでしょう。
白いご飯をモリモリ食べてしまうと、罪悪感がありますが少し量の少ない雑炊であれば心も体も満足できるはずです。
ご飯を減らしたいのであれば、お茶碗に半分と絹豆腐を雑炊にするのもいいでしょう。
お米を食べるときには、ネバネバ食品や酢の物と一緒に食べることもおすすめです。お米を食べないときには、お米を食べているときよりも食物繊維と水分がとれていません。
お米を食べないと便秘になってしまうのはこのためです。意識して食物繊維と水分をとるようにしましょう。
さらにダイエット効果をアップさせるなら
キレイに痩せるには、濃い緑の野菜をとるようにしましょう。
ブロッコリー、アスパラ、ほうれん草、おくらはダイエットをしている人の強い味方です。味のアクセントになる、青ネギや大葉もおすすめです。
野菜でダイエットをするとすぐにお腹が空いてしまうというデメリットがあります。とくに夜ご飯を野菜にするとお腹が空いて眠れないこともあるでしょう。
そんなときには、芋類や人参、玉ねぎなどの糖分が含まれている野菜もとりいれてみましょう。もちろん、食べる量に気をつけなくてはいけませんがお腹や心を落ち着けることができるでしょう。
お腹が空いたけれど、食べるのは我慢したいときにはあたたかいお茶やココアを飲むといいいでしょう。
遅くまで起きていると、食べたいという欲求がでてしまうので早めに寝るようにしましょう。ご飯の後には、すぐ歯を磨くのもおすすめです。
どうしても食べたいときには、お味噌汁などを飲むのもいいでしょう。カロリーが低く満腹感や満足感が得られるもので乗り切りましょう。